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一、服务主营项目:
二、新动、息、聘、活动、公:
骨汤什锦小火锅
材料:
猪骨1个,枸杞,党参,莲子,当归,红枣,五花肉,木耳,香菇,时令蔬菜,盐,白胡椒等。
做法:
1、将猪骨、滋补药材全部放入火锅(或者一个大砂锅中),加入凉水,用大火烧开,撇去表层浮沫。
2、汤汁沸腾后,转成中小火,慢慢炖1-2小时,直到汤汁变成奶白色,加入盐、白胡椒等调味。
3、放入泡发好的木耳、香菇煮熟,再根据自己的喜好,一边炖煮一边加入时令蔬菜、五花肉等等烫食。。
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